1. Recette poulet curry
1.1. Ingrédients
| Ingrédients | 1 pers | 6 pers | 8 pers | Prix (1) | Prix (6) | Prix (8) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Poulet (g) | 100 | 600 | 800 | 1.3 | 7.8 | 10.4 |
| Riz (g) | 100 | 600 | 800 | 0.255 | 1.53 | 2.04 |
| Oignon (unité) | 0.33 | 1.98 | 2.64 | 0.07 | 0.42 | 0.56 |
| Lait de coco (cl) | 7 | 42 | 56 | 0.305 | 1.83 | 2.44 |
| Huile de tournesol (cl) | 1 | 6 | 8 | 0.1 | 0.6 | 0.8 |
| Maizena (càs) | 0.33 | 1.98 | 2.64 | 0.019 | 0.114 | 0.152 |
| Curry (càc) | 0.33 | 1.98 | 2.64 | 0.055 | 0.33 | 0.44 |
| Total | 0 | 0 | 0 | 2.104 | 12.624 | 16.832 |
1.2. Recette
1.2.1. Étape 1
Couper le poulet et le passer dans la maizena
1.2.2. Étape 2
Ajouter le poulet et le laisser dorer. Réserver
1.2.3. Étape 3
Faire cuire le riz
1.2.4. Étape 4
Faire chauffer les oignons dans l'huile de tournesol. Ajouter la viande ensuite.
1.2.5. Étape 5
Verser le lait de coco. Mélanger puis cuire pendant 10min. Saler et poivrer